تستخدم البندورة المعلبة في هذه الوصفة، حيث تعطي طعما طازجا أكثر من الصلصة المعلبة، ويمكنك إستخدامها لوحدها، أو كأساس لوصفات أخرى، وهي تكفي لـصنع 450 غراما من الباستا.
المقادير::
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقتين صغيرتين من الثوم المهروس أو المقطع.
علبتان من الطماطم المعلبة حجم 200 غرام.
ملح وفلفل.
قليل من الريحان المفروم.
طريقة التحضير::
سخن الزيت في مقلاة، وإقلي الثوم لمدة 30 ثانية.
أضف البندورة إلى الثوم، واتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
يمكنك فرم البندورة قبل إضافتها، أو هرسها باستخدام الشوكة، ويمكنك وضعها في محضرة الطعام وهرسها.
تبل الصلصة بالملح والفلفل، واستمر في الطهي حتى تنضج تماما.
أضف الريحان وقدمها.
تعرفي على أفكار و إبتكارات أخرى لتحسني بيتك
Put the internet to work for you.
0 تعليقات:
إرسال تعليق