بسبوسة بالكاسترد بالصور
المقادير:
3 بيضات
ثلاث أرباع كأس جوز هند
2 م بكنج بودر
2 كأس سميد
علبة قشطة
ثلاث ارباع كأس زيت
كأس سكر خشن
فانيليا
الحشوة:
كأس ونصف حليب سائل
5 م كسترد
علبة قشطة
الطريقة:
تخلط المقادير سويا ثم يوضع نصفها في صينيةمدهونة بالزيت والأفضل أن تكون الصينية معدن
تدخل الفرن حتى تتماسك فقط
ثم نعد الحشوة تخلط المقادير ماعدا القشطة وتوضع على النار حتى تثخن
ثم ترفع من النار وتوضع القشطة
وتوضع الحشوة على البسبوسة السابقة
ثم توضع بقية البسبوسة على الحشوة برفق
ثم تدخل الفرن ويشغل الفرن من تحت حتى تتحمر جوانبه ثم من فوق
0 تعليقات:
إرسال تعليق